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06201521
乳牛飼養學|乳牛饲养学
作者:潘念之
中图分类:
农业科学
->动物医学
出版日期:1936-09（民國二十五年九月）
主题词:
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内容简介
目录
第一章 乳牛之主要品種
16
阅读
第一節荷蘭牛(一名霍爾斯太因種)
17
阅读
第二節愛埃種
39
阅读
第三節華倫琪牛
59
阅读
第四節傑寒種
62
阅读
第五勃朗斯維斯種
74
阅读
第二章 種牛之選擇
79
阅读
第一節畜牛體格之名稱
79
阅读
第二節畜牛之外貌鑑定
81
阅读
第三節評點審查法
86
阅读
第四節血統之鑑定
90
阅读
第五節能力之鑑定
90
阅读
第六節健康之鑑定
91
阅读
第七節年齡之鑑定
92
阅读
第三章 蕃殖法
96
阅读
第一節變異
97
阅读
第二節關於遺傳之各學說
98
阅读
第三節門特爾之遺傳法則
102
阅读
第四節性之遺傳
105
阅读
第五節蕃殖法之類別
108
阅读
第六節蕃殖牛之選擇
113
阅读
第七節配種
118
阅读
第八節人工授精法
128
阅读
第九節妊娠
133
阅读
第十節分娩
141
阅读
第四章 飼養原理
148
阅读
第一節飼料之成分
149
阅读
第二節消化作學及新陳代謝
154
阅读
第三節蛋白質之榮養價值
157
阅读
第四節炭水化物之榮養價值
158
阅读
第五節脂肪之榮養價值
160
阅读
第六節無機成分之榮養價值
161
阅读
第七節維他命之作用並與各榮養分之關係
164
阅读
第八節飼料品中所含維他命之種類及其含有量
171
阅读
第五章 飼料之選擇
173
阅读
第六章 飼料之計算法
180
阅读
第一節飼料分析表
181
阅读
第二節飼養標準
186
阅读
第七章 飼料之調理及給與法
207
阅读
第一節飼料之調理
207
阅读
第二節飼料之給與法
212
阅读
第三節飼料之給與次數
214
阅读
第八章 一般飼養法
214
阅读
第一節放牧法
215
阅读
第二節舍飼法
226
阅读
第九章 特種飼養法
229
阅读
第一節犢牛之飼養
230
阅读
第二節二三歲牛之飼養
256
阅读
第三節種牡牛之飼養
258
阅读
第四節妊牛之飼養
259
阅读
第五節終乳牛之飼養
265
阅读
第十章 一般管理法
271
阅读
第一節一般管理法
271
阅读
第二節教練法
280
阅读
第三節削蹄法
284
阅读
第四節牛舍之清潔法
290
阅读
第十一章 特種管理法
295
阅读
第一節犢牛之管理
295
阅读
第二節二、三歲牛之管理
296
阅读
第三節種牡牛之管理
298
阅读
第四節妊牛之管理
299
阅读
第五節泌乳牛之管理
306
阅读
第十二章 搾乳法
310
阅读
第一節乳牛乳房之構造
310
阅读
第二節乳汁之生成
315
阅读
第三節搾乳法
315
阅读
第四節搾乳機
339
阅读
第十三章 對于泌乳量及乳質之影響
344
阅读
第一節品種、個體、年齡、乾涸法及涸日之長短，對于泌乳量及乳汁之關係
345
阅读
第二節分娩與必乳量及乳汁之關係
349
阅读
第三節搾乳與泌乳量及乳汁之關係
350
阅读
第四節疾病、害生蟲、結核注射與泌乳量之關係
356
阅读
第五節泌乳期問、泌乳期及季節對于泌乳量之關係
357
阅读
第六節其他對于乳質及給乳量之影嚮
362
阅读
第十四章 能力檢定法
373
阅读
第一節能力檢定牛之一般飼養管理
376
阅读
第二節短期檢定牛之飼養管理
378
阅读
第三節長期檢定牛之飼養管理
386
阅读
第四節日本乳牛之能力檢定標準
389
阅读
第十五章 牛乳之處理與細菌之關係
392
阅读
第一節牛乳染污之原因及其預防法
392
阅读
第二節牛乳處理法
397
阅读
第十六章 衛生
402
阅读
第一節空氣及氣候與畜牛之衛生關係
403
阅读
第二節季節與疾病之關係
404
阅读
第三節用水與畜牛衛生之關係
405
阅读
第四節土壤與畜牛衛生之關係
407
阅读
第五節飼料與畜牛衛生之關係
408
阅读
第六節廄舍及器其與疾病之關係
411
阅读
第七節傳染病之豫防法
412
阅读
第八節主要傳染病及其治療法
418
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