抗菌素发酵染菌的防止




作者:沈义|编：童村
中图分类:生物科学 ->其他生物科学
出版日期:1959-12
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内容简介

    本书主要内容列举造成发酵染菌的原因与死角（设备、操作、管理等方面的），并作了详细分析，同时将有效解决染菌的方法也作了详细介绍。
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