生物化学中的物理化学原理和问题




作者:普赖斯|德韦克
中图分类:生物科学 ->生物化学
出版日期:1985-01
主题词:生物化学|物理化学|13.45
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内容简介

    本书是以应用实例的形式概括了生物物理化学的基本原理和问题,阐明了物理化学对生物化学和生学的重要意义。
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