中华菜谱




作者:戴国强
中图分类:工业技术 ->轻工业、手工业 ->其他轻工业、手工业
出版日期:1998-6-1
主题词:菜谱-中国
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内容简介

    这是一本关于中国特色菜的菜谱。每一种菜介绍其原料及制作方法。菜样品种丰富、齐全。且每一种菜配精美的图案,图文并茂。本书实用性极强。
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